Virada Sustentável promove oficinas e feiras de alimentos orgânicos e veganos

A partir desta quinta-feira (24), a 7ª edição da Virada Sustentável vai ocupar diversos pontos importantes da cidade de São Paulo, como o Parque Ibirapuera, o Unibes Cultural, Parques Mário Covas e Trianon, e a rede SESC-SP. O evento, além de reunir uma programação repleta de shows, exposições, palestras e atividades culturais, terá opções para quem procura produtos e comidas orgânicas e veganas.

Feirinha Positiv.a da última edição

No sábado, 26, a partir das 11h, a Praça Horácio Sabino em Pinheiros recebe o tradicional Mercado Buenos Artes Itinerante, projeto que incentiva o design brasileiro e o consumo responsável com itens de moda, beleza, decoração e bem-estar, além de alimentos e bebidas artesanais. O evento contará com um espaço dedicado a apresentação e incentivo aos produtores de alimentação, feira de produtos orgânicos, veganos e entre outros.

Durante a programação da Virada, a Livraria da Vila recebe a Feirinha Positiv.a, feira de produtos orgânicos e ecológicos cujo objetivo é mostrar ao público diversas soluções sustentáveis presentes no mercado. Os produtos são desenvolvidos afim de gerar menor impacto no meio ambiente e na vida das pessoas, como as composteiras para colocar lixos e cisternas para a captação e armazenamento da água da chuva. Além de produtos de limpeza consciente, snacks saudáveis e embalagens biodegradáveis.

Outro destaque é o Circuito Agroecologia e Alimentação Sustentável, pelo Projeto SustentABC, que tem como principal objetivo sensibilizar a população quanto o consumo consciente a redução na geração de resíduos sólidos. O evento oferece palestras com informações sobre modelos agroecológicos, impactos ambientais da agricultura tradicional, além de uma oficina de uso integral dos alimentos e exemplificação de como montar um minhocário para reciclar os restos de alimentos.

A Horta FMUSP, localizada na Faculdade de Medicina da USP, na Avenida Dr. Arnaldo fica aberta no sábado (26) para uma visita guiada com oficinas sobre as chamadas Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCS) e degustação de pratos preparados com elas.

Ainda no sábado, a partir das 12h, o Centro Cultural São Paulo receberá 4º Festival de Agricultura Urbana, com microcursos e oficinas, debates, exposições e mutirão para plantio de mudas e trocas de sementes na Horta do CCSP. O local abriga uma feira gastronômica com comidas naturais, quitutes veganos e receitas de refugiados que moram em São Paulo.

No domingo (27), o espaço Brahma Kumaris oferece a oficina “Desperdício de alimentos, um reflexo de insustentabilidade interior”, que tem como objetivo criar um espaço de reflexão que motive não apenas o uso integral dos alimentos, mas que desperte o entendimento de que toda ação de mau uso dos recursos naturais acontece antes em nosso espaço interior devido à ausência de foco em valores como cooperação, empatia e cuidado.

A Virada Sustentável é o maior festival de mobilização e educação para a sustentabilidade do Brasil, e envolve cocriação, articulação e participação direta de organizações da sociedade civil, órgãos públicos, escolas e universidades empresas, coletivos e movimentos sociais. Teve sua primeira edição realizada em 2011, em São Paulo, e desde então vem ampliando seu escopo de atuação, promovendo edições em cidades como Sinop, Manaus, Salvador, Porto Alegre e Rio de Janeiro. Em agosto de 2016, a 6ª edição da Virada Sustentável na capital paulista reuniu cerca de 1,2 milhão de pessoas em mais de 800 atividades e atrações gratuitas espalhadas por mais de 130 lugares da cidade.

Feiras e oficinas de produtos orgânicos e veganos na Virada Sustentável 2017

Feira 100% Orgânica com o produtor rural

Data: 24 e 25 de agosto (quinta e sexta-feira)

Horário: 11h

Local: Casa Orgânica – Rua Fidalga, 346 – Vila Madalena

Palestra: Ser Vegano no mundo atual #VireSuaEmpresa

Data: 26 de agosto (sábado)

Horário: 11h

Local: Brain Pinheiros – Rua Francisco Leitão, 258 – Pinheiros

Feira e degustação de todos os produtos da iniciativa Vegetais Saudáveis

Data: 26 de agosto (sábado)

Horário: 10h

Local: IED SP – Rua Maranhão, 617 – Higienópolis

Workshop de Biomassa de Banana Verde: Chef Fabio Martins / Alexandre Carvalho do Nambu Cozinha de Raiz

Data: 26 de agosto (sábado)

Horário: 17h

Da roça pra mesa

Data: 26 de agosto (sábado)

Horário: 9h30

Local: Colégio Miguel de Cervantes – Avenida Jorge João Saad, 905 - Morumbi

Minhocando no Jardim Vivo

Data: 26 de agosto (sábado)

Horário: 10h

Local: Colégio Miguel de Cervantes – Avenida Jorge João Saad, 905 - Morumbi

Feirinha Positiv.a

Data: 26 de agosto (sábado)

Horário: 11h

Local: Livraria da Vila – Rua Fradique Coutinho, 915 -Vila Madalena

Circuito Agroecologia e Alimentação Sustentável

Data: 26 de agosto (sábado)

Horário: 12h

Local: Livraria da Vila – Rua Fradique Coutinho, 915 -Vila Madalena

Oficina sobre as PANCS

Data: 26 de agosto (sábado)

Horário: 9h30

Local: Faculdade de Medicina da USP - Av. Dr. Arnaldo, 455 - Cerqueira Cesar

Oficina sobre como plantar em pequenos espaços

Data: 26 de agosto (sábado)

Horário: 11h15

Local: Faculdade de Medicina da USP - Av. Dr. Arnaldo, 455 - Cerqueira Cesar

Roda de Conversa: Agricultura Urbana com o grupo de Estudos em Agricultura Urbana (GEAU)

Data: 26 de agosto (sábado)

Horário: 12h45

Local: Faculdade de Medicina da USP - Av. Dr. Arnaldo, 455 - Cerqueira Cesar

Oficina sobre as Plantas Medicinais

Data: 26 de agosto (sábado)

Horário: 14h15

Local: Faculdade de Medicina da USP - Av. Dr. Arnaldo, 455 - Cerqueira Cesar

Tour pela horta e troca de sementes

Data: 26 de agosto (sábado)

Horário: 15h30

Local: Faculdade de Medicina da USP - Av. Dr. Arnaldo, 455 - Cerqueira Cesar

4º Festival de Agricultura Urbana

Data: 27 de agosto (domingo)

Horário: 12h