Bixiga tem festival de cannoli até dia 2 de setembro

A terceira edição do Festival do Cannoli, da Moscatel Doceria, acontece até o dia 2 de setembro, no Bixiga. Com uma fina massa enrolada, frita e recheada, os cannoli são sobremesas sicilianas que se destacam pela delicadeza e sabor inigualáveis. A cada ano, a Moscatel Doceria oferece uma nova sugestão do doce durante o evento, além das versões convencionais. Neste ano, a doceria preparou duas novidades para o festival: Uma casquinha de gelato com a massa dos cannoli, e um preço especial para dois sabores clássicos do doce.


A primeira novidade está em uma casquinha especialmente desenvolvida com a massa de cannoli, crocante e aromática, para se servirem os gelati artesanais da casa. Terão disponíveis dois tamanhos, um para o tamanho Piccolo, com duas bolas, por R$ 12,00, e outro para o Doppio, com até 3 sabores, por R$ 18,00.


A novidade, casquinha de gelato feita com massa de cannoli

Além disso, durante o Festival, os cannoli de creme de baunilha e de ricota serão vendidos por um preço promocional de R$ 6,00 cada. Já os demais recheios - ricota com limão siciliano, ricota com frutas cristalizadas, pistache, creme de chocolate ou doce de leite - estarão disponíveis por R$ 8,00.


Durante o dia, os cannoli serão vendidos dentro da doceria. A noite, a partir das 18h, a Moscatel abrirá as janelas da casa para vender os doces diretamente para a calçada aos clientes que estiverem visitando a Festa da Achiropita ou que vierem especialmente para o festival.


A Moscatel Doceria abriu as portas em 2014 e é comandada por Renato Higa, chef confeiteiro formado em confeitaria pelo Instituto Mausi Sebess, um dos mais conceituados centros gastronômicos da América Latina, que fica em Buenos Aires, na Argentina.


A casa recebe anualmente milhares de visitantes durante o período do evento - criado em 2016, em homenagem à nonagenária festa de Nossa Senhora Achiropita. "O Festival é sempre um sucesso em vendas. A procura por cannoli nessa época aqui na casa costuma aumentar cerca de 300%, se comparada aos outros períodos", comemora o chef Renato.


Serviço

Festival do Cannoli - Moscatel Doceria

Até o dia 2 de setembro de 2018.

Rua Treze de Maio, 655 - Bixiga - São Paulo/SP

Aberta todos os dias das 9h às 20h

www.moscatel.com.br


Foto: Divulgação

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